Bandeirinhas, danças, música, comida típica e muita diversão: a cidade vive a época mais gostosa do ano. Para festejar esse período, o Shopping Ponta Negra realiza nos dias 08, 09 e 10 de julho, a edição 2022 do “Arraial Chefs de Ponta”, que promete fazer a alegria de toda família. O evento reúne 16 grandes nomes do segmento gastronômico, destacando o melhor dos sabores e sensações da culinária regional. Também haverá  shows musicais das atrações nacionais Pinduca e Wanderley Andrade e uma super estrutura com espaço kids. Nos três dias, o evento acontece no estacionamento frontal, a partir das 17h.

A gerente de Marketing do Shopping Ponta Negra, Priscila Furtado, ressalta que além de poder apreciar a gastronomia típica da festa, o público também vai prestigiar e dançar ao som da diversidade de ritmos regionais.  “O arraial é um dos eventos populares mais aguardados do calendário festivo do amazonense, e pensando nisso preparamos uma programação recheada de atrações. Estamos organizando tudo para que seja uma grande festa para as famílias, com boa comida, música, espaço para crianças.” destacou.

Gastronomia

Nesta edição, 16 chefs renomados da cidade participam do arraial.  São eles: Mauro Lúcio, Babu Loureiro, Isis Reichl, Martina Caminha, Paulo Fortunato, Eduardo Paes e Gleidson Furtado, Denilson Coutinho, Xande Loureiro, Menga Rola, Milton Rola, Dedé Parente, Edcarlos Coelho e Eduardo Avelino, Ysmael Marquina, Cintia Soares, Rebeca Figueira e Lídia Mota.

Entre as delícias que poderão ser degustadas estão a fritada de camarão do chef Dedé Parente, da Cachaçaria do Dedé, a croqueta de jamón, que são bolinhas cremosas de bechamel com brunoise de jámon espanhol e queijo parmesão, do chef Ysmael Marquita, do restaurante Pobre Juan, e bolo cremoso de milho com goiabada cascão do chef Denilson Coutinho, do Blend Mineiro Café. Outras delícias do cardápio são a farofa de pirarucu apimentada, bolinho frito de porco com molho de goiabada, rubacão enxirido, sanduíche de pernil, rabada com jambu e arroz, sanduíche de ragu de costela no pão brioche, queijo maçaricado e picles de cebola roxa. O cardápio completo pode ser consultado no Instagram @shoppingpontanegra.

Atrações musicais

Além das delícias preparadas pelos chefs, o público ainda vai poder se divertir e aproveitar os shows musicais. Na sexta-feira (08) às 19h30 o público vai entrar no clima do dois pra lá, dois pra cá, com a apresentação da banda Kboclos, tocando os sucessos de Garantido e Caprichoso.

No sábado (09) às 17h30 o Trio Forrozado anima o público. A grande surpresa desta noite será o show do rei do carimbó, Pinduca, que retorna ao palco do “Arraial Chefs de Ponta” depois de três anos.

Domingo (10) a partir das 17h30 a criançada terá uma programação especial no arraial. O Grupo Música e Magia promete divertir os pequenos. A partir das 20h, o público vai aproveitar o show de Wanderley Andrade apresentando grandes sucessos de sua carreira como “Traficante do Amor” e “O Ladrão”. 

Cardápio – Arraial dos Chef’s 2022